赤の魅力に取り憑かれて 魔女は大きな鍋で料理する
瓶にそろった調味料は 毎日つかうものから 1年に１どくらいしかつかわないものまで
岩塩の深み 手製ローリエの葉 頂いた実など
トマトソース
ポタージュ•ボン•ファムを作るように セロリ、玉ねぎを新鮮なオリーブオイルで炒める
ボン•ファムは『よい女性』という意味で
人生のあらゆる局面を守りうる包容力をあらわすポタージュのいわれ
Tomato Sauce
- 1 tsp Olive Oil
- 2 clove Garlic
- 1/2 Medium Onion
- 1/3 cup Green pepper
- 1 1/2 cup Can of Tomato
- 1 Tbsp Honey/みりん
- 2 tsp Oregano
- 1/2 tsp Basil
- 1/4 tsp Paprika
- 1/2 tsp Salt/岩塩
- 1/4 tsp Pepper
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