WHITE LOTUS

おいしい２番だしのポイント　　ぐつぐつととろ火で５分　 サラダのこだわり　　　　　隠し味にアンチョビを （お米は伊賀焼　おかまで炊くこと） 朝にヨーグルト、お昼はサラダ、夜はスープのデトックスメニュー 季節の変わり目はどうしてもストイックな気持ちにさせる まるで身体をまっしろにして 新しい気持ちで風を迎えたいとおもうもの。                 好きな芸術　　レオナルド・ダ・ヴィンチ、印象派全般、ロシア・アヴァンギャルド、樂茶碗、千利休 コルビジェ、ガウディ、安藤忠雄、隈研吾、ヤン・シュバンクマイエル、マレエヴィッチ メルニコフ、J.ゴダール、CHANEL、森村泰正、ジョン・ケージ 『デザインを作るように音楽を造る』 『うつくしいものを造るように自分の世界を彩る』 ＋ ひょんなことでよろこんでもらえた誰かの笑顔をみたら ほかにはなにもいらないような気がします 私の秘かなるnoir project. ♥ 長文がかけないと　いわないで。