24.6.12

tomato sauce









赤の魅力に取り憑かれて 魔女は大きな鍋で料理する










瓶にそろった調味料は 毎日つかうものから 1年に1どくらいしかつかわないものまで



岩塩の深み 手製ローリエの葉 頂いた実など


 




トマトソース


ポタージュ•ボン•ファムを作るように セロリ、玉ねぎを新鮮なオリーブオイルで炒める



ボン•ファムは『よい女性』という意味で



人生のあらゆる局面を守りうる包容力をあらわすポタージュのいわれ


    


Tomato Sauce
  • 1 tsp        Olive Oil
  • 2 clove     Garlic
  • 1/2          Medium Onion
  • 1/3 cup    Green pepper
  • 1 1/2 cup Can of Tomato
  • 1 Tbsp     Honey/みりん
  • 2 tsp        Oregano
  • 1/2 tsp     Basil
  • 1/4 tsp     Paprika 
  • 1/2 tsp     Salt/岩塩
  • 1/4 tsp     Pepper












фп

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すきなもの うつくしいもの きれいなものを 傍に置くように 音で表現するように (Леф=Left Front of the Arts)

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